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    鸡精生产线的工艺流程
    发布时间:[2018/6/12]
      鸡精出产线的工艺流程:
      
      1、从鲜鸡起:鲜鸡—上味—煮熟——胶体磨—酶解—胶体磨—过滤—喷雾—鸡粉。一般会触及以下设备:绞肉机、胶体磨、酶解罐、过滤机、均质机、喷雾单调机等。​
      
      2、从粉碎工艺起:粉碎—混合—制粒—干燥—筛分—制品。粉碎、混合、制粒、干燥是鸡精出产的四大步骤,所触及的干燥设备等是首要设备,但一同也离不开许多的辅佐设备,例如:筛分、包装、加热系统、传送系统等。
      
      从粉碎工艺做起鸡精出产线中,当鸡精颗粒烘干后,需对烘干颗粒进行筛分,以别离出大小均匀的颗粒作为产品包装。一般状况,筛分机遇选择三出口的振荡方筛,此种设备兼有冷却和筛分的功用。上下两层筛网的大小依据制粒的大小来决议,一般是包含制粒目数。
      
      在鸡精的出产中,大部分会发生结块现象,假设返工,则浪费太大,现在则有整粒机来处理这一问题,结块料进入整粒机瞬间便可得到颗粒。假设需从鲜鸡制成鸡精,那工艺会更杂乱,设备也就更多。
      
      常州市加利美干燥设备有限公司
      
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